True
Mensen.TV - TV kijken via internet, de beste Mensen tv-programma's bij elkaar! Nederland.FM   Nederland.TV   Contact   Cookie Verklaring  
Mensen.TV

Opdienen Of Afserveren - Alle afleveringen

Opdienen Of Afserveren

Opdienen Of Afserveren: Afl. 8

De 31-jarige Suzanne is gek van Rotterdam, trams en lekker eten. Deze passies wil ze gaan combineren in haar restauranttram. Tijdens een rit van tweeënhalf uur rijdt de RotterTram langs de highlights van Rotterdam en geniet je ondertussen van een driegangenmenu. Dat klinkt heel bijzonder, maar Suzanne ontdekt al snel dat ze minimaal 200.000 euro nodig heeft om haar droom te realiseren. En aangezien ze zelf geen horecaervaring heeft, moet ze ook op zoek naar een partner die het culinaire arrangement kan verzorgen.

Deze uitzending bekijken

Opdienen Of Afserveren

Opdienen Of Afserveren: Afl. 7

De 33-jarige Jesse en 30-jarige Daan verkopen sinds de zomer van 2017 hun eigengemaakte falafelwraps op de markt van Groningen. Als dit een succes wordt, willen de mannen een restaurant met Israëlische gerechten starten. Jesse heeft ruim vijf jaar in Tel Aviv gewoond en weet hoe hij hoe goede falafel moet maken, maar Daan heeft weinig kookervaring. Jesse richt zich op de website, marketing en menukaart en Daan klust wekenlang in zijn eentje om het pand op te knappen. Maar er is geen duidelijk plan en veel kluservaring heeft Daan ook niet, wat voor de nodige vertraging en frustratie zorgt.

Deze uitzending bekijken

Opdienen Of Afserveren

Opdienen Of Afserveren: De problemen blijven zich maar ophopen...

De 26-jarige Lisanne en 27-jarige Joël willen in Sittard een restaurant beginnen met grootstedelijke en moderne gerechten. Ze starten hun zaak in de voormalige apotheek van de stad. Een enorm bouwval. Omdat het ook nog eens monumentaal pand betreft, is het een grote en uitdagende klus om hier een horecagelegenheid van te maken. Tijd blijkt de grootste vijand van het ambitieuze stel. Het project loopt enorm uit en het geld raakt langzaam helemaal op. Houden Lisanne en Joël de moed erin om hun droom in vervulling te laten gaan?

Deze uitzending bekijken

Opdienen Of Afserveren

Opdienen Of Afserveren: Afl. 5

De 30-jarige Jeannet uit Katwijk aan den Rijn gaat samen met haar 33-jarige zus, Petra, een lunchroom beginnen. Voor Jeannet is het een jeugddroom die eindelijk in vervulling gaat. De zussen hebben geen ervaring met het runnen van een eigen zaak. Petra zal de huispatissier worden, al zit ze nog in de experimentele fase qua bakken. Jeannet heeft een budget van 13.000 euro om haar nieuwe zaak te verbouwen én in te richten. Veel van de inboedel heeft Jeannet via Marktplaats bij elkaar gesprokkeld. Het blijkt een hele klus om de eindstreep te halen, maar Jeannet laat zich door niets of niemand uit het veld slaan.

Deze uitzending bekijken

Opdienen Of Afserveren

Opdienen Of Afserveren: "Het slaat er heel stevig in"

Het Limburgse stel Roger en Janine heeft De Pletsmolen gekocht, een oude watermolen uit 1881 met een flink aantal bijgebouwen. Naast het realiseren van een brasserie en een bed & breakfast willen ze hier ook gaan wonen. Een ambitieus plan, want de onderhoudsstaat van het enorme complex blijkt slecht. Het stel krijgt vanaf dag één dan ook de ene na de andere tegenslag te verwerken. Er wordt houtworm en boktor gevonden in de constructie van de oude gebouwen, de daken zitten vol asbest en de betonvloeren zijn rot. Houden ze de moed erin en weten ze dit gigantische project tot een succesvol einde te brengen?

Deze uitzending bekijken

Opdienen Of Afserveren

Opdienen Of Afserveren: Grote tegenvaller tijdens de verbouwing!

De 55-jarige Richard en 54-jarige Roelie runnen na het verliezen van hun baan een aantal jaar de kantine van de tennisclub in Houten. Daar ontstaat hun liefde voor de horeca. Maar meer ervaring dan biertjes tappen en een kaasplankje maken, hebben ze niet. Hun goede vriend Harold heeft zijdelings te maken met horeca en hij noemt zichzelf een hobbykok. Met deze magere horecakennis gaat dit drietal een grote horecazaak met de naam Boca beginnen in Houten. Gaat restaurant Boca dé nieuwe hotspot van Houten worden?

Deze uitzending bekijken

Opdienen Of Afserveren

Opdienen Of Afserveren: Van kerk tot restaurant

Het verhaal achter restaurant De Basiliek is te zien. De 53-jarige Hans Beukema en zijn 56-jarige broer, Adolf, willen na het succesvol runnen van een snackbar meer: een eigen, echt restaurant. Samen met de 43-jarige Willem Bos kopen ze een markante locatie voor hun toekomstige restaurant: de Sint Nicolaaskerk in Appingedam. Maar een kerk is natuurlijk niet per definitie geschikt als horecalocatie. Daarbij raakt Adolf overspannen en spelen ernstige rugklachten Hans parten. Het meeste werk komt hierdoor op het bordje van Willem. Kortom: een emotionele rollercoaster voor alle betrokkenen. Gaat hun droom nog werkelijkheid worden?

Deze uitzending bekijken

Opdienen Of Afserveren

Opdienen Of Afserveren: "Ik houd eigenlijk niet zo van bakken"

Het verhaal achter de Ermelose lunchroom 'Kaneel en Kruimels' van de zusjes Anne-Wil en Nelleke is te zien. In de lunchroom gaan ze huisgemaakte taarten en lekkere koffies verkopen, alleen houden ze allebei niet echt van bakken en Anne-Wil heeft nog nooit een kop koffie gezet of gedronken. Ondanks het gebrek aan ervaring, de linkerhanden, de financiële worsteling en de sceptische partners, zijn de meiden vastberaden om hun droom te verwezenlijken!

Deze uitzending bekijken






De website Nederland.TV maakt gebruik van cookies. Meer informatie daarover kun je vinden op onze Cookie Verklaring. Als je onze website wilt gebruiken, geef dan eenmalig toestemming voor het gebruik van cookies.